La Feria de Ciencia Abierta es un evento anual que tiene como objetivo principal la divulgación científica mediante la exposición de los resultados y procesos de investigación de los equipos académicos de la universidad que trabajan bajo la línea de Open Science. La feria está abierta a toda la comunidad académica y a la sociedad en general, brindando un espacio para interactuar con investigadores y conocer sus proyectos en distintas áreas de la ciencia.

La jornada está organizada en dos partes: en primer lugar, se realizan conferencias impartidas por los responsables de proyectos relacionados con la ciencia abierta, seguidas por la exposición de diversas iniciativas de ciencia abierta y comunicación pública de la ciencia. Los asistentes pueden participar activamente en mesas temáticas especializadas, como robótica, arqueología, topografía, y laboratorio agroecológico, entre otras, donde los investigadores presentan sus trabajos y permiten que el público se involucre y conozca más sobre el desarrollo de conocimiento científico accesible para todos.