Los Sábados de Ingeniería y Ciencias están diseñados para acercar a estudiantes de enseñanza media y al público general al mundo de la ingeniería y las ciencias. Durante este evento, los participantes tienen la oportunidad de recibir información sobre las carreras, recibir orientación vocacional, y hacer un recorrido por el campus.
Estas jornadas incluyen charlas, visitas guiadas y actividades interactivas, con el fin de promover el interés por las áreas STEM. Este evento se realiza una vez por año desde 2016, y está dirigido a estudiantes de colegios y sus padres, con el objetivo de involucrarlos activamente en el mundo académico y profesional de la ingeniería.
La promoción del evento se realiza principalmente a través de la página web y redes sociales de la universidad.